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カレー研究会
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27
Sun
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イベント(出店)
覚王山アパート古本カフェ「ソボクロ」さんで
http://www.kakuozan.com/apartment/
カレー研究会,Vol2に参加してきました。
毎回,趣向と料理人を変えて,皆でカレーを頂きながら
カレー雑談をする会。
今回は
豊田のラジオパーソナリティの女性の
「南瓜とココナッツミルクのスパイスカレー」
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ケータリングメニュー
09
/
27
Sun
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-
ケータリング
東京○籍株式会社さんへ
慰安パーティーのケータリング。
メニューは
★ジャガ芋とセロリの
カレーおやき
(ホットプレートで,熱々を提供)
★モロヘイヤの豆腐キッシュ
★チコリーボートの焼き茄子ディップ
(ピーマン味噌ディップを作っておいたのに
うっかり持ってくるのを忘れ,焦って閃いた即席メニュー。
飾り用に持ってきた茄子が生きました。我ながらアッパレ)
でした。
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スナックみかんメニュー
09
/
26
Sat
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-
ケータリング
丸ごと坊ちゃん南瓜の
ココナッツクリームカレー。
中身は玄米のドライカレーです。
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&あっちゃんスイーツ
09
/
26
Sat
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-
-
小豆南瓜のタワー
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みかん家Lunchメニュー
09
/
26
Sat
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-
-
昨日の
みかん家Lunch&あっちゃんスイーツメニュー
★ジャガ芋スパイスフライ コリアンダーのチャツネ添え
★南瓜カレー
★茄子の胡麻カレー
★紫芋の豆腐ヨーグルトあえ
★冬瓜のトマトカレー
★レンズ豆のココナッツスープ
おかずとして食べてもよし,
玄米の上で
全部をミックスさせて食べてもよしの
みかん的菜食ミールスです。
それぞれ単独の野菜をメインにしたカレーにしました。
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自然愛食研さんにて
09
/
25
Fri
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ケータリング
玄米炊き講習兼,
おむすび披露会。
ワンダーシェフ圧力鍋で
美味しいもっちり玄米が炊けました。
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篠島にて
09
/
25
Fri
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美味しいあれこれ(食べ歩きとか)
地引き網ツアー!
網にかかった魚たちを
料理していただきました。
うまっ
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今月の勝川弘法市
09
/
21
Mon
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イベント(出店)
今月のメニューは
★野菜グリルの
豆腐Curryソースサンド
★キャラメルバナナのスイートサンド
べーグルは,
南瓜,紅芋,全粒粉,雑穀の4種類から選べました。
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今週の未完Curry
09
/
19
Sat
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-
-
今週は
★ピーマン,隠元豆,モロッコインゲン,金時豆の胡麻風味Curry
★もちもちタイ風さつま揚げ
自家製スイートチリソース
でした。
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今週の未完Curry
09
/
17
Thu
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-
-
★ピーマン,隠元豆,金時豆の胡麻Curry
★タイ風もちもちさつま揚げ
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