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げんきの郷 3
04
/
30
Sat
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-
日々のあれこれ
こちら
名古屋生活クラブでの発送も始まったという、
アンティーズさんのロールケーキ!
(名古屋生活クラブhttp://www.nagoyaseikatsuclub.com/)
これは
ロールケーキ好きには是非食べて頂きたい逸品です!
堂○ロールの倍の行列が出来ても
不思議じゃないと、
私は確信しております。
口の中に入れると
まるで霜降り和牛のように
一瞬にして溶けてしまいます。
(え?例えが微妙??)
蒸したシフォンケーキのような、この生地の食感!
そして
こんなにたっぷりでも
まったくクドくない、
フレッシュでミルキーで
コクのある生クリーム!
ハッキリ言って
ロールケーキ自体
私、あんまり好みではないのですが
このロールケーキは別!!
アンティーズさんの、
マフィンやクッキーも美味しいけれど、
ほんとこのロールケーキは格別なんです!!
(くどい?)
毎月第二土曜日、
大曽根朝市で購入できる(はず)ですので
是非ともご賞味あれ〜!
アンティーズさん
ご馳走さまでした!
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げんきの郷 2
04
/
30
Sat
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-
日々のあれこれ
平岩いちご農園さんも
出店されてました。
(http://hiraiwa-strawberry-farm.com/)
甘さ控えめで
ゴロゴロ苺のコンフィチュール達。
苺&ミント&ブラックペパー、
なんてのもありました。
これ、美味〜!
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げんきの郷 1
04
/
30
Sat
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-
日々のあれこれ
お次は
ばびゅーんと、大府へひとっ飛び!
げんきの郷へ。
(http://www.agritown.co.jp/)
只今開催中のふれあいフェスティバルでは
大曽根朝市のマドンナ、アンティーズさんが出店されてます。
(http://sweetieday.exblog.jp/)
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オアシス朝市 5
04
/
30
Sat
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-
日々のあれこれ
まさき農園さんのチラシ。
てか
クリソツっす!(笑)
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オアシス朝市 4
04
/
30
Sat
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-
日々のあれこれ
津島の
まさき農園さん。
(http://frogfarm.sakura.ne.jp/top/)
超プリチーな、
マシンガントークの奥様(笑)
ポップコーンを一袋購入するのに
何故かめちゃ話が盛り上がり
あげく、自家製の青海苔ソルトをオマケしてもらっちゃった〜*
ありがとうございますー!
しかも、
カレー好き旦那さんは
第一回目のカレー会にいらしていたそうで
そして私のカレーを食べて興奮してくださってたらしく!!
いやーー感激ーー!!
今度、
まさき農園野菜カレー作りますね〜〜〓
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オアシス朝市 3
04
/
30
Sat
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-
日々のあれこれ
いつも笑顔の
なのはな畑、佐々木さんご夫妻。
(http://chisanchisho.dochubu.com/2009/12/15/nanohana-batake/)
月一で
江南の畑にて、畑塾も開催されており、
去年、見学に参加させて頂きました。
愛情たっぷり注がれた
とっても素敵な畑です。
ワタクシ、仲良し佐々木ご家族の
大ファンであります。
今日のなのはな畑さんは
野菜の苗も販売されてました。
ついつい勢いで、
プチトマトの苗を衝動買い!
よし、ベランダで育てちゃおう。
植物枯らす天才だけど、
今のワタシなら
イケそうな気がする〜
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オアシス朝市 2
04
/
30
Sat
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-
日々のあれこれ
空色勾玉のイケメン息子くんが
藤兵衛山のタケノコを販売されてました。
でっかい筍を即買いしたら、
小さいのをオマケしてもらっちゃった。
ありがとう〜*
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オアシス朝市 1
04
/
30
Sat
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-
日々のあれこれ
今日こそ、
もらったパソコンを接続するぞ!と格闘してみたものの
やはり自力では無理でした。
なので
未だアイフォンから送信の
一枚一枚の鬱陶しい日記、
見辛いとは思いますが
皆様、あたたかい目で
お付き合いくださいまし!
さてさて本日は
連休のイベント仕込みのための買い出しに、
オアシスのエコ朝市へ!
(http://asaichimura.blog15.fc2.com/)
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煙を食すinキナリ 2
04
/
30
Sat
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-
美味しいあれこれ(食べ歩きとか)
テーマは
「煙を食す」。
キャンドルの灯の中で
数種の燻製料理と、ビオワイン。
メニュー
*魚卵の燻製とズッキーニグリル
*ノルウェーサーモンの冷燻
*とこぶしの音燻と塩オリーブ
*こも豆腐の温燻、玉葱ソース
*自家製ベーコンと春野菜のシーザーサラダ
*タコの温燻と筍のグリル
*チーズの燻製
*人参のフライ
*桜のお寿司
温燻、冷燻、熱燻と
素材によって扱いわけられた
燻製料理。
燻製の独特な香や風味は
どれも柔らかく繊細で
冷燻なんかは言われないと解らないくらい。
これまた繊細なビオワインと
よく合いました。
写真は、
タコの燻製と筍グリル。
燻製もさることながら、
野菜も非常に美味しい。
たけさん、ご馳走さまでした。
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煙を食すinキナリ 1
04
/
30
Sat
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美味しいあれこれ(食べ歩きとか)
昨夜は
大須のキャンドル屋、キナリにて
(キナリhttp://www.kinaricandle.com/)
たけさんの出張おもてなし料理を
頂いてきました。
(たけさんhttp://takeyasaiya.blog28.fc2.com/)
先日初めて伺ったら
なんだか不思議な縁が繋がり
今日に居たるわけで。
たけさんとは
以前から繋がりはありつつも
きちんとお話しする機会はなかなかなく。
たけさんのお料理を頂くのも、
今回で二度目。
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