スポンサーサイト

- - - スポンサードリンク

一定期間更新がないため広告を表示しています

本日の未完弁当

comments(0) - みかん弁当

本日は、久しぶりにお弁当配達。

なんとまあ、お弁当日和だこと・・・
おかげでしっかり焼けました。

しかし、
こう暑いと食べ物運ぶのは怖いんですよね〜
少数でよかった。

夏場は朝市のお弁当も少量にしようと思います。



本日のメニュー。


お弁当はこんな感じ。





★ひよこ豆のスパイスコロッケ
 フレッシュサルサソース

(ひよこ豆のマッシュに、クミンで炒めた野菜を加え、
衣にもスパイスを効かせて揚げたスパイシーなコロッケ。
荒めのパン粉のざくざく感が美味しいです。)

★ころころ野菜のカポナータ

(ころころの食感を生かしたまま、さっぱりと仕上げました。
梅醤油が隠し味。
自家製フレッシュバジルを添えて。)




★黒胡塩豆腐、自家製大葉ジェノベーゼ添え

(黒胡入りのお豆腐に、軽く塩をまぶして重石をして一晩置き、
むっちり美味しい塩豆腐をつくりました。
自家製大葉のジェノベーゼとともに。)

★切り干し大根の酢醤油煮

(歯ごたえの残る程度に軽く戻た切干大根を、
さっと炒めた新玉葱と人参と生姜とともに、酢醤油でさっぱり煮ました。
和風エスカベッシュみたいな、ハリハリ漬けにも似た雰囲気)

★コーン入り玄米ごはん
 人参の自家製ぬか漬け

(玄米が重たく感じる季節なので、
コーンを加えて食べやすく。)



この蒸し暑さなので
なるべく軽めの調理で、全体的にさっぱりめに仕上げました。
程よい酸味もプラス。

かつ、ご飯がちゃんとススムような味付けに。



枇杷は、おまけ。
大曽根のとある秘密の場所で拝借してきたものですが、何か?



本日のお弁当は、
夜イチでも活躍しているイケメンNくんから、注文いただきました。

Nっち、ありがとう〜!



いやーしかし、
私のこの日記に、よく多数の「イケメン」の文字が登場している気がするのだが

手元に残らないのは、何故だ〜〜〜!!



さておき。

お弁当配達後、これまた秘密の場所へ
桑の実狩りに向かいました。


うーん、
今年もなってるなってる!

はい、
巷では生物多様性女と呼ばれております。

日々、その辺にある生物多様性の恵みを遠慮なく頂いてます。

都会でも、眼をこらして探すと
いろいろあるんだなー、これが。

この桑の実は、丸の内にございます。
去年発見して、うはうはと摘みまくったわけですが

今年もおっきな実がわんさか!


しかし、公共の道になってるとはいえ、
一応花屋さんの目の前。

勝手に摘んでいいものかどうか、
この私でも、悩んでしまったりするわけですが・・・


こんな張り紙が!


ええ、
遠慮なくいただきますとも〜〜〜
(言われなくとも!!笑)


がっつり採って
手まで美味しく染まりました。



未熟な実もまだまだいっぱいあったので、
しばらく通いたい感じ。


え?
「皆でなかよく分け合って」
の張り紙の文字が見えなかったのかって??


もちろん、分け合ってますともーー!

完熟して下に落ちた実は、蟻さんに
背の届かないところになってる実は、鳥さんに
手の届く範囲でなってる実は、私が。(笑)



これも
酵素にした後、ジャムにしよう。

季節しごと

comments(0) - 日々のあれこれ
 バタバタした日々が続いておりますが、
季節仕事はぬかりなく。

この時期ならではの、
「漬け」仕事!



まずは果実酒。

ホワイトリカーが安く出回る今のうちに、
やっちゃいましょう。

レモン酒。

やさい安心くらぶで購入した、無農薬国産レモン。
なので皮も薄く刻んで一緒に漬け込みました。


野生ミント(近所の川沿い産)酒。

レモン酒もミント酒も、
ロックで飲めるよう、薄ーく甜菜糖シロップで甘味付けしてます。


ウコン酒。

これは甘味を入れてません。

確実に、呑んでも美味しくないと思われるので、
薬だと思って何かに混ぜて飲むか、
手作り化粧水として使おうと思ってます。


らっきょー。

下漬けしといたら、いい感じに発酵し始めたので
本日、醤油と味醂で本漬けしました。

もっといっぱい漬けたかったけど、
皮むくのがめんどくさいので、やめました。


梅酒。

今回は味醂で漬けました。
味醂だけだと度数が低いので、ホワイトリカーも少々プラス。

去年、日本酒だけで漬けたら
発酵してしまって失敗。

日々、勉強。


あと、
梅干も漬けてます。

最後少し残った梅は、
まっきーが作ってた梅酵素がとっても美味しかったんで、
私も昨日から梅酵素にし始めてます。




あと、
ぬか床。


去年つくったぬか床は、
久しぶりに空けてみたらレインボーになっていたので
見なかったことにしてさよならしました。

虹は、お空にあるべきでしょう。

そんなわけで、今年は
オーサワだかムソーだかの、補充用ぬか床を使ってちょっぴりズルしました。

これがうまいんですわ〜


今日も朝なんだか頭が痛かったのだけど、
漬け込んだキャベツの芯を一口食べたら
しゃっきーん!!

ぬか漬けパワー、恐るべし。

ちなみに、アトピーな私にとって
ぬか床を手で混ぜるのは地獄なので
ジップロックで漬けてます。

手突っ込まなくても
外からもみもみすればいいので楽チン。



さて、
明日は久々のお弁当配達。
少数なので、より気合が入りやすい。


なのはな畑さんの、小玉葱。

つやつやと
鍋で炒まっております。

こうやって、萌えっとくるシャッターチャンスを見つけるのが
料理の醍醐味なのだよね。

↓↓

カポナータになりました。

同じく、なのはな畑さんの小ジャガイモと、人参と、
necccoで買った、やさい安心くらぶの美味しい完熟トマトを
くたくたに煮過ぎぬよう、
ころころつやつやのままで。

隠し味は自家製梅醤油。
(梅酒の梅を、醤油に漬けといたもの。)


明日、自家製バジルも添えるのだー。







カフェbou

comments(2) - 美味しいあれこれ(食べ歩きとか)
本題の前に・・・

 じゃーん

今月necccoで登場した、
トモちゃんの新作おやき。

そう、
待望の、あんこ!!

めちゃぎっしりで、甘味もベスト!

あんこフェチ、文句なしの大ヒットあんこでした〜
トモちゃん、ありがとー!


こちら、
haruさんのベーグル。

なんでもそうだけど、ベーグルもほんと作り手さんでそれぞれ。
食べる側の好みもそれぞれな訳ですが、

haruさんのベーグルがあまりにも好みで、ついついドアップでパチリ!

むちむちに詰まった生地、この弾力、外皮の厚みとプリっと感!
絶妙な食感でした〜


うーん、
necccoの粉ものチーム、みんなクオリティが高すぎ。
そのへんのお店屋さんより確実に美味しく安全!

美味しさって、「技術」や「資格」とか文字に表せるもの以上に

「経験」や、「好き」、
これが一番、大切なんだと思います。



さて、
neccco後は、先日の太平寺手しごと市の打ち上げ会でした。
http://dropofrain.exblog.jp/


川名にある、オサレなカフェbou。http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23036643/


この日は朝から相当身体が重くて
neccco後もお疲れモード。

ごろごろ引きながら途中の公園で休憩して呼吸を整え。

この公園がとっても心地よく、良いリフレッシュができました。
bouは、この公園に包まれて建っております。

望月通陽さんのイラストが、白い壁いちめんに。
素敵です。



ビュッフェなお食事。

野菜のグリルに、かぼちゃが!!

何を隠そう、大のかぼちゃ好きでございます。
野菜の中でダントツ一番好き。

時期的に、国産がとれないので
かぼちゃをしばらく食べてなかったのでめちゃうれしい〜

最近、沖縄や九州のかぼちゃが出回ってきましたよねー。
食うぞ〜!


自己紹介もしながら
それぞれ好きなようにワイワイしました。

遠方の方も多かったので、
この日見えてた出展者さんは、半分くらいかな?


楽しい市をありがとうございました。
新たなご縁を頂いて、うれしい限りでございます!

また是非こんな機会があることを
心からお待ちしてます。



おまけ。

帰り道・・・・↓


車が足のような、コバレレ夫婦の
激レアな地下鉄乗車姿をパチリ(笑)

切符購入に手こずる二人がなんともかわいい。


今月のneccco市

comments(0) - -

昨日はneccco市。

毎回のようにきてくださる常連のお客さんから、
出店者さんの知人友人、
ふらりと立ち寄ってくださったご近所の方々。

そんなお客さん側から
出店側になる方も多数。

そんな広がりがうれしいですね。



初参加の
cocu&cotoriさん。

このディスプレイが素敵!
いつものnecccoとはまた違った雰囲気になりました。



かわいい手作り小物がならびました。



いつも気がつくと、すっからかんになってるサエコロパン。

おっ、今日はまだ並んでるぞ〜

この
米粉マフィン、蒸しパンみたいにふんわりもちもち!
小豆がでっか〜!


ミドリさんの、ホメオパシー商品。

いくつかレメディもいただきました。
初ホメオパシー!



emofちゃんの
アートな苔玉たち。


その横では
ユキちゃんの足もみの悲鳴が・・・


外では、
やさい安心くらぶさんのお野菜がずらり。

これ、ジャンボにんにく! 
一片が、通常の一個ぶんくらいの大きさ。


午後からは、
ゆるりさんもゆるりと到着〜

稲栽培キッドもありました。


ののじさんの、涼しげな和菓子。


中には甘露煮の青梅が。
甘ったるくない、この酸味が心地よい。


わたなべさんの、かわいいイラストうちわ。



nimnimのかわいい三角巾をかぶった、おやきのトモちゃん。
トモちゃんの選んだ苔玉とともにパチリ。


なおこちゃんのリフレクソロジー。


黒川珈琲、今月はまさに夏の喫茶店!

ジンジャーカキ氷に
珈琲スムージー!
青紫蘇ソーダなんかもありました。

スムージーは、超なめらかでシェイクみたいなまったり感!

写真撮り忘れたので
この美味しさ、メニュー見て想像してください(笑)


今月の未完カレープレート。

★南インド、ラッサム風カレー

(暑い時はこれに限る!
たっぷりのトマトと、自家製コリアンダーの
すっきりした酸味の美味しいスープ状のカレーです。

夏の体にうれしい、梅酢で酸味を、
白ワインでソテーしたトマトも加えてフレッシュ感を。)

★レタスとハーブのサラダ

(シャキシャキレタスと、めっぺ農園の春菊、
自家製ハーブ達、イタパセ・オレガノ・ディル、フェンネルをそのまま。
イタパセのドレッシングで)

★人参菜のパコラ

(人参菜を米粉を使ってさっくり揚げました。アジョワンが決め手)

★キャベツのヨーグルト炒め

(めっぺ農園のキャベツを、ヨーグルトとほんのりココナツで
さっと炒めたカレー。
ラッサムとともに、ご飯にぐちゃぐちゃかけて食べると美味しいのだ!)


未完プレートに
初、自家野菜登場!

この蒸し暑さにも食べやすいカレーに仕上がりました。



マユミカンのコラボ
揚げたてカレーパン!

まゆみ嬢のトマト入りパン生地に、
自家製チンゲンサイの未完カレーがin!

今月もうまうまでした〜



さてさて!
来月のneccco市は
私事の都合で、第三日曜日に変更になります!


なので来月は
7月17日に、
neccco市でお待ちしております。

よろしくどーぞ!!

明日はneccco市!

comments(0) - -
IMG_2311.jpg
レポート日記付けてないけど、
今週も(愛車のママチャリで)畑に行ってきました。

この暑さ、さすがにキツかった…

誰か、
要らなくなった電動アシスト自転車、もしくは原付、
未完カレーと物々交換しませんか〜


さておき、
そんなわけで明日は
とうとう自家野菜が登場します!

自家製ハーブ、
ディル、フェンネル、オレガノ、イタパセはサラダに、

ちんげん菜は
カリーパン用のカレーに。

後は、
めっぺ畑のタマネギやキャベツを使って
この暑さにも食べやすい
サッパリ南インド系カレーのプレートになっております。

明日は野菜の出店も多いので
即席サンドイッチなんてのも
有りかもしんない!


やー
ここ数日のつかれと
この蒸し暑さで
身体が重い。

アトピーも酷くなる季節なので
ちょっとシンドイですねー。

明日は
ホメオパシーやフラワーエッセンス、
マッサージに足もみ!
総ナメするぞ〜

で、ワタクシ
足もみを15時より予約してるため、
未完プレートは15時まででストップしまーす!

よろしくどーぞ!

納屋橋 夜イチ

comments(0) - イベント(遊び)
 毎月第四金曜日に開催されている、
納屋橋の夜イチ。
http://natsu1yoichi.blog133.fc2.com/

名古屋の祭り男、Fくんの主催するナイトマーケットです。


今月は、
旅人EXPO!

今日は前夜祭、
明日は納屋橋両側を使ってずらりとお店が並びます。

明日は寄れなそうなので、
今日遊びに行ってきました。

夜イチ、出店で参加したのは初回の一回目のみ。
なんだかんだ都合がつかないので、
時々お客さんで遊びに行ってますが、
今日はちょっと久しぶりでした。



いい感じに、
ナイトマーケットとして広がってます。

初回のころとは雰囲気もグンとよくなってる!



ゆるりさん、発見〜

今日は、ゆるりな居酒屋。


隠れメニュー、あつあつコロッケをご馳走になっちゃいました。

わーい、ありがと〜〜!

サックサクの荒目パン粉に、ホックホクのじゃがいも!
めーっちゃうまーーー!!!


おっ

ちきゅう食さん、発見〜

なになに?見たことないメニューが・・・
自家製サングリアじゃーん!おいしそう!


なんと、サングリアもご馳走になっちゃいました〜

わーい、ありがとう〜〜!!!

バナナキャロブのケーキをおつまみに購入。

サングリアはフレッシュフルーツと、フレッシュハーブがごろんごろん。
バナナも入ってる!

デザートみたいで美味しい。
ケーキも、米粉入りでもちもち。



めっぺのお野菜。

玉葱、間引き人参、キャベツ・・・
明後日のneccco市のカレーに使っちゃうのだ。


そんなこんなでいい感じにお腹もへってきまして、

たこ焼き、ホットドック、お弁当、から揚げ、
迷った末・・・

やっぱし、カレー(笑)

ちきゅう食さんの、うまうま玄米カレー。

今日は、野菜ごろごろ詰めのお揚げが乗ってました。

うまいな〜〜


ゆるりチームの、司馬三農園さんの
天然酵母パンも購入。

オーガニックくるみとレーズンが、大きくごろんと入ってます。
こんがりな焼き色ながら、皮は薄めでしっとり。

そして、ほんのりな酸味。

ライ麦はあんまり得意じゃないけど、
これはそんなに気にならない。

男性の作るパンって、味わいもワイルドで、好きです。



さてさて!
そんな楽しい夜イチもあり、

明後日は、楽しい昼のイチ、
necccoイチであります!


今月も大賑わいの予感。

パン狙いなら午前中、
ゆるゆるマッサージとカフェを楽しみたいなら午後がオススメ。

未完カレープレートはいつでも食べれますが
数量限定なので、売り切れ御免!
残ったら誰か、物々交換よろしく〜★


明後日の出店ラインナップ↓
*マニュモビールズ(足もみ)
*ぽくぽく(パン)
*黒川珈琲(自家製ドリンク)
*haru(パン)
*陽だまり(マッサージ)
*マーズ制作所(焼菓子)
*ゆるり(フラワーエッセンス施術、野菜、加工品)
*galette(焼菓子)
*サエコロ(パン)
*萌え木(焼菓子)
*emof(寄せ植え)
*カテラ(季節の保存食)
*nimnim(手作り布小物)
*shuぱん(パン)
*トモ(おやき)
*cocu&cotori(布小物)
*なおこ(リフレクソロジー)
*ののじ屋&わたなべさえこ(焼菓子、雑貨)
*やさい安心くらぶ(野菜&加工品)
*ホリスティックユニゾン(ホメオパシーナチュラルケア用品)

以上
21店舗です。

キッチンでは
未完カレーの菜食プレートと、
主婦シェフまっきーのベジご飯(もしくはオヤツかも?)が
お待ちかね!


10時〜16時まで。
レンタルスペースicccoにて。
http://www.iccco.me/



今月、プチボヌまゆみ嬢のパンがお休みですが、
マユミカンカレーパンはいつもどおり登場するかもです!

まだ未定だけれど・・・
生地だけ届けてくれるかも。
ありがとう、まゆみ嬢!

カレーパンの具は、
今のとこ、水曜に畑で引っこ抜いてきた、
自家製チンゲンサイのカレーの予定!

未完カレープレートは、
ゆうき市や夜イチで購入したお野菜に、
こちらも畑で採れた、フレッシュハーブたち。

様子みて、明日エコ朝市にも買出ししてから、
そろった野菜たちと相談して、明日メニュー決めます。


あそびにきてね〜〜!

アーバンカウボーイ

comments(0) - ケータリング
日曜日、夜は
新栄のbarアーバンカウボーイへ、イベントのケータリング。
http://www.s-e-project.com/URBANCOWBOY/index.html


先日ケータリングさせていただいた、
錦のbar黎とは真逆な、(http://vegeben.jugem.jp/?eid=1086
明るい雰囲気の若者向け隠れ家bar。

酒に囲まれてのケータリング、
いつもならばウハウハのはずが、

ゆうき市終了後、
連日のイベント疲れで、さすがの私もへたり気味に・・・

やばい。体がもたーん!



一旦家に帰り、
新栄まで荷物を乗せて、愛車のママチャリでえっちらおっちら。

途中、情けないが栄養ドリンクにたよってみようと
コンビニに立ち寄り、

購入したのは
「ウコンのちから」。

ええ、やはり呑む気です。笑



入り口には小さな看板。

地下に続く細い階段をおりていきます。




イベントスタートまで、
フリーマイクで、かわるがわるのステージが。

お客さんの層も、
お店のスタッフも、
若い!

久々に若々しいエネルギーに囲まれて、
体もなんだか元気に・・・

そんなわけで、
到着早々、とりあえずシャンディーガフを一杯!



ゆるいギター音とともに、キャンドルが灯され
イベントスタート。

そう、
この日のイベントは、「維新祭」。

スタッフのニシダッシュくんが
毎月東北に復興支援に行っており、
その現地報告を兼ねたトークライブ。



出演ラインナップは、
 
田村たけし
HOLY SMOKEY
スサノオ
yanafro (DERAJITI)

koutarou-sunshineの
 〜東洋医学からの放射能対策の食事などの話し〜

Nishi Dash の
〜被災地での復興支援活動報告、被災地から見る日本の話し〜



本日の未完カレーは、

ひじき入り玄米ビリヤニと
ダール(お豆のスープカレー)


イベントの雰囲気的に
自身の独断と偏見で、マニア向けのカレーにしてしまったが、
若者達のお口にあったかどうか・・・


スタッフと物々交換で、
カクテルをおかわり。

イチゴのカクテル、金柑のカクテル・・・
ここぞとばかりに普段呑まない可愛らしい酒をチョイス。
ジュースみたいでどれも美味しかった!




なにより、
普段出会わないような若きイケメンたちにちやほやされ
超ご機嫌なケータリングでございました。

うはうは。


楽しい時間をありがとうございました。







小さなゆうき市

comments(0) - イベント(出店)
 みかんちゃんて、わりとドライだよねー

と、よく言われます。

いい意味なのかどうかは知らんが、
自分でもその表現がしっくりきます。


そんな、ドライな私が
ここ最近、めずらしくウェットな心の動きがありまして。

結果はどうあれ、
そんな感情を久々に持てた自分に、
ほっとしている今日この頃であります。




さてさてさて、
すでに遠い過去のような、先週末のイベントの日記を。


日曜に開催された、
小さなゆうき市。
http://ourorganic.wordpress.com/


ぎりぎりまでお天気が不安だった中、
なんとか雨にも降られず、
たくさんのお客さんに来ていただきました。

初めて開催の市でもあり、

どうなることかしらと思ったけれど、

それぞれの出店者さんが、それぞれで宣伝してくださったおかげだなあと
つくづく思います。

本当にありがとうございます。


お馴染み、necccoのたくましいパンチーム!

相変わらず、素晴らしい焼きっぷりです。


アッコさん、ぽくぽくさん、haruさん、パンちゃん、
shuちゃん、カテラさん。

いつもありがとうございます!


今回初出場の、「みかPAN da」。

久しぶりの、ミカちゃんのパン!


ポリューミーで、
酸味も甘味も殆どなく、さっぱりした生地は、
ポワンとしていて、軽い。
相変わらず美味しい。

写真は、キャラメルオニオンのリュスティック。
生地がさっぱりしてるので、
玉葱がきちんと主張してくれてます。


shuちゃんの、おやきパン。

shuちゃんの食パンがおいしいので、ついついいつも食パンを食べちゃうので、
今日はおやきパンを。

少し酸味のある生地は、
おやきというより、きちんとパン生地。

中から、ほんのり優しく味付けられた小松菜が。

これ、焼きたてたべてみたいな〜


大曽根朝市でもお馴染み、
アンティーズさん。
こちらも、パワフルで笑顔の素敵なママン!

人柄の表れる、優しい焼き菓子がずらり。

私の一押しは、なんたってふわふわロールケーキ!
まだご賞味ない方は、是非!

アンティーズさんは、
来月の、甚目寺朝市にも出店してくださいます。


たまにはロールケーキ以外のものもお買い上げ。

すべてにおいて愛知産の素材にこだわって作られている、
こちらはケークサレ。

使われてるお野菜もまた、
大曽根朝市でご一緒している小島農園さんのもの。

こってりすぎず、さっぱりすぎない、
食感も味もほどよくやさしい。
おやつにでも、ご飯にでも。


小牧の農家さん、ゆるりhttp://plaza.rakuten.co.jp/asako0819
ゆるゆるチーム。

おにぎりや調味料、
安心安全な、いろんな美味しいものがずらり。

ゆるりさんは、
今週末のneccco市にも出店してくださいます!

ゆるりさんのお野菜が出没する、そらみみファームさんの
ベーグルたちも並びました。


そらみみさんのパンは、
作り手のニラオさんをそのままパンにしたみたいな、
パンというよりスナック菓子かのような、軽さ!
生地が空気と同化してるかのよう。

ベーグルもまた、
ベーグルの形をした、軽〜いパン。

トーストすると、
外は薄くかりっと、
まるでラスクのようになります。

北区のカフェ、はすのみさん。
http://ookinakinoshitade.blog24.fc2.com/

ゆうき市開催場所から、ご近所さん。

この日は、お店で卸販売されている焼き菓子やコンフィチュールが並びました。

土磨農園タツマさんのとこで研修されている、
wa・ka・baのお二人が作られているんだそう。


お隣ではワークショップも。

エコバックに、楽しそうに子供たちが絵をかいてました。


オアシスエコ朝市でもお馴染みの、
太田農園さんのお野菜。


こちらも
エコ朝市の顔、なのはな農園の佐々木さんのお野菜たち。


今月甚目寺朝市にも来てくださった、
西区の、手焼きおかきやさん。

ゆるい奥様と、アツイだんな様(笑)






遠方からもご近所からも
たくさんのお客さんが来てくださいました。

出店者さん&来てくださった皆々さま、ありがとうございました。
主催のTくん、お疲れ様でした。


しかし、
さすがに疲れと蒸し暑さで、へろへろになり、
夜のケータリングへの足が重くなってしまうのだが・・・


夜のケータリングの日記は
また後ほど。

つづく・・・






太平寺 手しごと市 その2

comments(2) - イベント(出店)
手しごと市では、
 思いがけない再会がありました。





無添加カレー、ナンピザ、の看板を見て
お昼ごはんはコレだ!
と、ずっと狙っていたibumakiさん。
http://ibumaki.cocolog-nifty.com/blog/


かっこいい車移動販売!

しかし、ずっと行列が並んでいて、
こりゃ無理かな〜とあきらめていたら、

ふと行列がとぎれた。

どうやら30分待ち、になったみたい。

これは出店者にとってはもってこい♪
店番しながら30分待ってればいいのだ〜

早速
ピザを注文し、番号を受け取り
待つこと30分。


じゃーん、焼きたて〜!

ほんとはカレーのナンピザを食べたかったんだけど、
普通のピザもメニューにあるとは知らず、
ピザください、と注文してしまった。

美味しそうなので、まあいいか〜

と、
そのとき・・・

手渡してくれたibumakiの女性から
「みかんちゃん、ひさしぶり!」
のお言葉。


お?
おお!!

マキコさんじゃーーん!!


さかのぼること2年ほど前のお話。

いろんなご縁で繋がった、岐阜で有名なヨガの先生Hさんから
岐阜すぎのこキャンプ場での、石釜を使った野外パン教室にお誘いいただき、
参加したことがありました。

そのとき
大きなお腹でパワフルにパン焼きを教えてくれていたのが
このマキコさんだったのでした。

(そのときの日記はミクシーで。↓↓
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1209724522&owner_id=5411893

美味しかったし楽しかったな〜〜

あのときのお腹の子が、
今や元気に動きまわっておりました。


ご縁や出会いとは不思議なもんで、
思えば

この時のパン教室で出会った、カレー好きの蕎麦屋さんのところへ
カレー教室に行ったこともあったし、

このパン教室後、誘われて何気に行った夕飯の席では
アフリカンダンサーのTちゃんと出会い、

彼女に誘われて
そらみみファームのイベントに参加して、二ラオさんと出会ったり
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1231805852&owner_id=5411893

(そらみみファームhttp://www.npomedaka.net/


そのままアフリカンダンスにはまって、Tちゃん率いるアフリカンダンスサークルに通いだしたり、


さらにその夕飯会で、ベジタリアンのSくんと出会い、
アトピーの拝毒中の私を
めだかの学校の合宿に連れてってもらったり・・・
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1249796438&owner_id=5411893

(めだかの学校http://www.npomedaka.net/index.html


さらにこのときの出会いでお声かけいただいて、
岐阜の自然愛食研さんで、玄米講習をさせてもらったことも。
http://vegeben.jugem.jp/?month=200909

(自然愛食研http://www.shizen-ai.com/



いやはや。

思い返せば、常に
動けば何かしらご縁をいただいて
旅しております。


出会いとは
石ころのようにごろごろとそこら中に転がっており

縁とは
枝のように分かれて、
根っこのように広がって繋がってゆくものなのだなあ、と

つくづく思うわけであります。


自分のバイタリティにも、
あっぱれというべきか(笑)




そんなこんなで話は戻り、

マキコさん、ご馳走さまでした。
相変わらず、やさしいおいしいピザでした〜


午後はのんびり
落ち着いたお店をぶらり。

子供の行列ができてた氷屋さん。


お隣の花屋さん。


井上アコさんの
素敵な刺繍ワークショップ。

などなど。


最後に
テルミーの温熱で癒されて、
無事、手しごと市を後にしたのでした。


こんな素敵なイベントに
お声かけ頂いて、
ほんとにありがとうございました!


お次は
ゆうき市の日記へ・・・

つづく。

太平寺 手しごと市 その1

comments(0) - イベント(出店)

先日、
友人から心温まるありがたいお言葉をいただきました。

多分、相手にとっては気づかぬうちの
何気ない一言だったのでしょうが

むしろ
そんなふうに何気なく
知らないうちに人を幸せな気分にさせるって
なんて素敵なんだろうと

しみじみ思う今日この頃です。

へええ〜
なんて思って読んでくれているそこのあなた!

ええ、あなたのことですとも。
いつも、本当にありがとうございます!!



さてさて、
まずは先週土曜日に開催された
太平寺の手しごと市http://dropofrain.exblog.jp/
日記から。


この日もなかなかの大荷物でした。
三段重ねの荷物に、
どこぞの家出娘かと、地下鉄内では注目を浴びるわけです(笑)

車のない私は、たいていの出張には

チリリーン、か
ゴロゴロ、で向かいます。

乗り換えにエレベーターがなかったのが
ちょっとつらかった・・・

しかしながら、
雨にも降られず、迷いもせず
太平寺到着。


前日摘んだ、カンナちゃんの上に
袋カレー弁当を並べ


自転車マン、Y男作の車輪フレームで
看板を作り


アナログみかんダンボールは
隣の花屋さんのお花と並んで
ちょっといい感じ?


他の出店者さんがたもぞくぞくと開店。

わおー
なかなか出会えないようなお店が盛りだくさん!

あそこは何屋さん?
あそこで売ってるのは何??
わくわく!



わくわく・・・



・・・!

う、うごけない〜!

お客さんは次から次へとぞくぞく。

一人出店の私は
買いに動けるわけもなく。


ああ、おいしそうっすね、
それどこで買ったんすか?

そそそ、それは何すか??

・・カレー弁当買ってくださるお客さん方の、購入物を凝視する私。
なんつー店だ(笑)

(注:イベントは、作って並べるだけではありません。
お客様に食べていただいて、家に帰るまでがイベントであります。)

いやいや、
こんなたくさんの美味しいお店が並ぶ中、
未完カレーを手にとってくださった皆様!
本当にありがとうございます!


・・・そんな折、
救世主現る!

忙しい中、
わざわざ手土産まで持って
顔出してくれた友人K嬢。

を、
まんまと店番に立たせ
ダッシュ!

K嬢、神!!
ありがとう〜〜!!



さすがに
色々廻るわけにも、
お店の写真を撮る余裕もなかったけれど
(当たり前だ)

目の前に出店されてたお店で買った、戦利品をご紹介。↓

アンティマキさんhttp://blog.goo.ne.jp/nihonkamoshika
の、こねないパン。
これはハーブオイルのパン。

こねないパン!
こぶりなのはそのせいかしら??

生地はとってもむっちりしてました。
ハーブの香りもしっかり。




こちらは
はなももさんhttp://fafa.petit.cc/
の、スコーン。

キッシュやパン弁当など
魅力的なものがいろいろ美しくならんでいて
その中で優柔不断の私が惹かれたのがこれでした。

奇麗に層になった断面!
見た目からして美味しい匂いが。

しかし
その場で食べてみると、ちょっとt乾燥していたので
これは温めて食べると本領発揮するのでは、と
一口で我慢。

持ち帰って、家で温めなおしてみたら、
パイ生地みたいな、さっくさく生地に生まれ変わりました!

こんな軽いスコーンは初めて♪おいしい〜


そんなこんなで
あれよあれよとお昼頃にはカレー完売!

しかも、
ココナツご飯が子供たちに好評だったらしく、
次から次へと子供連れのお母様方がお礼の言葉をかけに
わざわざ来てくださいました!
うれしいなあ〜〜


こんな早く完売するとは思わず、
手持ちぶたさになってしまったので

午後は、
奥で出店されてた、カフェbouさんから(http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23036643/

こんな素敵な石鹸を卸販売いたしました。↓

みかん石鹸!

今後、
イベントやneccco市にも卸そうかと考案中なり。

しかし
これまた即完売。

そのころには周りの出店者さんもほぼすっからかん。
お客さんも落ち着いてきたので
午後はゆるゆると楽しんだのでした。

そして、意外な出会いも・・・

と、
長くなりそうなので、
続きはまた後ほど。


つづく・・・


無料ブログ作成サービス JUGEM