昨日は
東別院手づくり朝市でした。
http://higashi-asaichi.jp
カンカンの真夏日か、
台風の影響で雨降りか…
どちらにせよ
体調整えてふんばらないとマズイ時期だな〜と思っていたけど
ほどよい小雨が時々パラつく
涼しくて過ごしやすい
なんとも素晴らしい朝市日和でした◎
本日の未完弁当@東別院手づくり朝市
・トマト炊き込み御飯
(ほうろく油、完熟クラタペッパー、恵那産有機コシヒカリ)
・キャベツコールスロー
・揚げ茄子のバルサミコ味噌
・ピーマン佃煮
・手づくりキュウリのQちゃん
ベジ対応の予約をいただいたので
今回は久しぶりに、
ベジなお弁当でした。
トマトごはん、しばらくハマりそう〜
こんどは
鳥出汁で炊いてみようかなー
さて
美味しい色々。
tomomi ジェラートの
お茶ジェラート。
出店者、傳六茶園さんの
春日のお茶を使用されてるそうです。
お茶の風味が超濃厚!
美味〜〜◎
イニュニックビレッジが
今回はポテトではなく
猪鹿庁の鹿フランクを焼いておられました。
鹿100%フランクは
さすがに一本1200円は手が出ず
鹿70%フランクに挑戦。
(ちなみに残り30%は豚だそうです。)
脂こくなく、癖もなく、
肉肉しくて美味しかった◎
(猪鹿庁
http://inoshika.jp/tour/
数年前に
ジビエグルメグランプリに出展したとき、
猪ジャーキーとか食べさせていただいた記憶があります。
数年前のジビエグルメグランプリ
http://vegeben2.jugem.jp/?eid=1290)
お昼ごはんには
キャンピングカーでの東北旅行から
昨日の4時に戻ってきたばかり、という
亜鹿猪〜珍のパッタイ。
パクチーたっぷり、
しっかり味で
とても美味◎◎
いつまでたっても
読めない書けない、
領収書泣かせのお店
quark+grenierさんの
あんドーナツ。
あんドーナツは大好きなんだけど
ベッチャリと油すって
砂糖がドロドロに溶けたソレが
好きではないので
こちらのあんドーナツは
揚げたてではないのに、
イイ意味でパサっとしていて
とても美味しかったです◎
これは
また食べたいなーー
美味しいドーナツと
美味しいコーヒー。
暑さのせいか
出店者さんが少しすくなく、
なんだか
いつもよりゆったり余裕のある朝市、
な気がしました。
ああ
もう
8月も終わりかあ…